..::: iyEm :::..

Resep masak : Tempe Kering Masak Santan

Posted on November 22, 2009. Filed under: aku, masak | Kaitkata:masak, masakan jawa, resep masak, sehat, tempe |

Bahan:

• 300 gram tempe
• 1 tangkai serai, memarkan
• 3 lembar daun jeruk
• 250 ml santan dari 1 butir kelapa
• Bumbu halus:
• 8 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 butir kemiri, sangrai
• 1 sendok makan ketumbar, sangrai
• 2 cm kunyit
• garam secukupnya

Cara Membuat :

• Tempe, potong potong lalu goreng.
• Rebus tempe di dalam santan.
• Tambahkan serai, daun jeruk, bumbu halus, rebus hingga kuah mengering.
• Goreng tempe sampai kecokelatan. Angkat.

Untuk 8 potong

Make a Comment

Satu Tanggapan to “Resep masak : Tempe Kering Masak Santan”

Comments RSS Feed

Where's The Comment Form?