Resep masak : Tempe Kering Masak Santan
Bahan:
- 300 gram tempe
- 1 tangkai serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 250 ml santan dari 1 butir kelapa
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 butir kemiri, sangrai
- 1 sendok makan ketumbar, sangrai
- 2 cm kunyit
- garam secukupnya
Cara Membuat :
- Tempe, potong potong lalu goreng.
- Rebus tempe di dalam santan.
- Tambahkan serai, daun jeruk, bumbu halus, rebus hingga kuah mengering.
- Goreng tempe sampai kecokelatan. Angkat.
Untuk 8 potong
Read Full Post | Make a Comment ( 1 so far )
