mie ayam , siapa sih yang ga kenal makanan ini. mie yang harganya tidak terlalu mahal dan tidak terlalu murah ini banyak orang yang suka. apalagi mie ayam yang memang sudah tenar rasanya, belum waktunya tutup sudah habis saja tuh mie nya. mie dicampur dengan ayam dimasak kecap dan sawi hijau (bahasa indonesianya apa ya… 😀 ) dan kuah (entah apa bumbunya yng pasti ada garam di dalamnya), bisa ditambah pangsit, acar, ato irisan daun bawang, lebih mantap lagi ada ceker ayamnya. makanan ini sempat jadi makanan spesial semasa masih sekolah. penyajiannya didalam mangkuk.
makin lapar saja ngomongin mie ayam, langsung ke masalahnya saja. selama ini saya beli mie ayam bungkus selalu dimasukkan dalam plastik dimanna semua dicampur di dalamnya termasuk kuah, jadi jika beli mie ayam bungkus harusnya ga jauh-jauh dari tempat kita akan memakannya karena bisa jadi mie yang langsung dicampur kuah rasanya berubah jadi gimana…gitu. entah saya yang kurang info tentang mie ayam yang dibungkus atau memang ini sangat jarang ada….. saya menemukan salah satu warung mie ayam yang membungkus mie ayamnya berbeda dari biasanya. kuah dimasukkan dalam plastik sendiri dan mie + ayam + sayur + pangsit dibungkus sendiri menggunakan kertas plastik warna coklat, kek bungkusan nasi sayur gitu. ini scrensut nya.
lha ini setelah bungkusan ku buka.
bener baru kali ini mie ayam bungkusnya seperti bungkus nasi sayur. ^_^
Pengalaman saya di Jogja dan Papua kalau beli mie ayam mie sama kuah dipisah. Mienya memang dibungkus pake semacam bungkus nasi atau styrofoam.
ane juga baru lihat yang kayak gitu.. tadi udah makan mie ayam.. Kenyang..
pecinta mie ayam muncul…
**ngacirrrr
mie ayam daerah mana tuh mbak ????
deket rumahku…
“mie ayam pasar krebet”
Bisa lebih tahan lama tuh…. Misalkan kuahnya udah dingin karena kelamaan, bisa diganti dengan air tremos!!!
Srupuuuuttt……………….
di surabaya semua kyk gini bungkusnya. lebih maknyus. hehe
Solusi terbaik untuk menikmati mie ayam dalam kondisi tetap hangat meski sudah lama belinya adalah:
Masukkan kuah yang masih dikemas plastik ke dalam magic jar…kuah tetap hangat tanpa ada perubahan rasa…
Terimakasih buat teman teman di STAN yang ngajarin hidup hemat….hehehe
Sebenernya, mi ayam enaknya makan langsung ya… 😀
Tapi, kalo bungkus juga ada enaknya. Semisal mi-nya kurang (masih laper), dan kebetulan di rumah ada mi instan, kita bisa ngerebus mi instan, terus dicampur ama kuah mi ayam-nya. 😀
ide bagus tuh 😀
Saya udah sering begini. 😆